明日の年越しそばに向けてそば打ちのリハーサル。 今年の1月以来です。 そば粉はいつもの新そば400gに繋ぎ粉100gの二八そばです。ネット動画で打ち方のおさらいしてから打ちました〜🤣 まあまあの出来だと思います。
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